Monthly Archives: July 2012

Sorbet de coacaze rosii

De cand a dat caldura asta maxima mancam zilnic inghetata, mai ales de fructe. Nu stiu de ce insa nu am apucat sa povestesc despre ele aici pe blog asa ca saptamana asta o sa scriu numai de inghetate. Si o sa incep cu preferata noastra, sorbeto de coacaze rosii. Imi place mai ales pentru ca nu prea gasesti aroma asta de cumparat si pentru ca o fac din coacazele care cresc la noi in curte (la tara) si le-am cules eu, therefore sunt cele mai bune din lume.

Nu se face cel mai repede dar este de departe cea mai buna. Pentru inghetata asta m-am inspirat dintr-o reteta a Nigellei (numa ca ea ii zice slushy si pune si niscavai alcool si mult mai mult zahar, dar metoda de acolo e).

Citeste articolul

0

Dinner by Heston Blumenthal

Asta e ultima parte si a treia din povestea celei mai foodie aniversari ever. Dupa cum am povestit aici si aici aniversarea s-a intamplat la Paris intr-un weekend, numai ca luni foodie man a fost chemat pe front cateva zile la Londra. “Vrei sa vii si tu? sau te intorci singura acasa duminica?” Duh… Asa ca duminica la pranz m-am urcat cu valiza plina de cratite si buchetul de flori in brate in trenul Eurostar catre Londra. Calatoria asta a fost o premiera si ne-a placut tare, liniste si pace, nu hustle no bustle, un scurt control vamal si intr-o ora si ceva esti in centrul Londrei. Buna inventie.

Citeste articolul

1

Electrolux Inspiration4Cooking

In plin campionat de fotbal european, Electrolux si GolinHarris au planuit un mic meci amical intre bloggeri de food (astia mai vechi din echipa Passion4Cooking) si bloggeri non food. Amicalul s-a desfasurat pe terenul Clubului Cortina si la inceput de meci suprafata de joc arata impecabil.

De la vestiare echipele au iesit cu greu si cu intarziere datorita unui accident de pe DN1 dar in cele din urma au intrat pe gazon asa, in ordinea numerelor de pe tricou:

Yours truly, Marius Matache si Andreea Patrascu

Citeste articolul

2