Author Archives: Andrei

Foodie man eats in Atena

Se pare ca am gasit ideea ideala pentru cadou pentru membrii familiei noastre. Myself included 😉 O vacanta sau excursie este solutia perfecta, si precis o sa isi aduca aminte ce a primit de ziua de x ani. Altfel ia sa va vad daca stiti ce ati primit acum 3 ani? Dar anul trecut? Point taken.

La inceputul lunii a fost ziua mamei mele si desi initial am vrut sa mergem la Londra, programul incarcat m-a cam incurcat un pic asa ca am ajuns pana la urma la Atena. Si pentru ca mama nu mai fusese in Grecia, am zis ca cel mai frumos mod de a ii arata orasul este cu un tur. Foodie binenteles. O seara la o taverna, un tur prin piata si o cina la Funky Gourmet, asta pentru cine nu stie este un restaurant cu 2* Michelin si care poarte oricand sa fie la fel de impresionant ca alta locatie cu mult mai multe pretentii din marile orase care dau mult mai multe perle culinare cu stele Michelin – Tokyo, Paris, New York sau Londra.

Citeste articolul

0

Foodie Man eats (and runs) in Toscana

Pentru ca o tura de alergare in Herastrau a inceput sa mi se para literally a walk in the park, anul acesta m-am inscris la Transmaraton. Mi se pare o provocare adevarata, peisajul e absolut superb si o sa alerg cu un prieten deosebit, Catalin, caruia ii datorez in cea mai mare masura forma sportiva la care am ajuns astazi. Poate fi mai frumos de atat? Nu cred sincer…

Frumos, frumos dar trebuie sa ne si antrenam. Alergatul in panta este o alta mancare de peste, si fara antrenament e haos fratilor! Asa ca ne-am dus la Sinaia sa alergam pana la Cota 1400. Dar ca sa te chinui atat si sa ajungi la un peisaj dezolant, sa cobori cu o telecabina pe care nu stii cum de mai o tin in functiune…no fun.

Citeste articolul

2

Foodie man eats in Praga

Cateodata e timpul pentru o iesire cu baietii, si luna aceasta s-a intamplat un weekend la Praga. Am alergat niste trasee foarte frumoase (si in Herestrau e frumos dar merge o schimbare de peisaj din cand in cand), am mancat si ne-am plimbat prin multimea de turisti. There was also some drinking…

Cum zborul din Bucuresti ajunge destul de devreme, primul lucru am fost la mic dejun, evident cu sunca de Praga, la Malostranska Beseda, un inceput perfect de weekend.

Macelaria Nase Maso are si restaurant si merita o vizita. Aici am mancat unul din cele mai bune beef tartar, asezonat perfect, servit cu paine prajita cu usturoi.

Citeste articolul

2

Il Convivio Troiani Roma

Luna aceasta a fost foarte incarcata in avioane si hoteluri si drumurile m-au dus si la Roma pentru cateva zile. Nu ma pot plange prea tare pentru ca asa am ocazia sa incerc restaurante noi de fiecare data, in Roma sunt atat de multe incat precis nimeresc la unul grozav.

Ultima descoperire a fost Il Convivio Troiani, un restaurant italian clasic cu produse regionale perfecte intr-un decor plin de fresce si tablouri. Restaurantul este unul family run de trei frati cu pasiune pentru mancare, are o stea Michelin si e considerat un templu de alta cucina. Si lista de vinuri e chiar impresionanta. Sa nu mai vorbim de lista de ape plate si minerale.

Citeste articolul

4

Ametsa with Arzak Instruction Londra

In timpul ultimei deplasari la Londra am reusit sa strecor si o cina la un restaurant de tapas, Ametsa, unde meniul a fost creat de Elena Arzak. Cum inca nu am ajuns in San Sebastian am zis sa profit de ocazie si sa va vad ce i-a invatat sa faca pe englezi de au si primit o stea Michelin pentru acest restaurant.

Nu am fost deloc dezamagit. Mai ales ca am avut norocul sa fie chiar ea in ziua aceea in bucatarie, avusese ceva eveniment in Londra si a trecut si pe la restaurant. Lucky me 🙂

Meniul de degustare tapas era imparit in Aperitivos, Entrantes, Pescados, Carne si Posteres.

Citeste articolul

4