Eat the foodie year – noiembrie

Desi suntem mai ocupati cum nu am mai fost de mult, mai sunt numai 2 luni din an si e frumos sa terminam ce am inceput. Noi le-am sarbatorit intern desi nu am mentionat nimic de ele pe instagram sau FB. Asa ca majoritatea fotografiilor vor fi in prima vizionare.

Withour further ado, sa ne bucuram de sarbatorile din luna noiembrie.

2 noiembrie – Devilled Egg Day

Ouale umplute sunt unul din cele mai populare aperitive, il mancam si de pasti si de craciun, si de zile onomastice si de revelion. Sunt prezente pe meniurile de sarbatori inca din timpul Romei Antice. Unplutura este facuta traditional din galbenus cu maioneza si/sau mustar, dar exista zeci de variante. Aici am produs avem o varianta posh cu o garnitura de caviar (german, de la Lidl Deluxe).

Citeste articolul

4

Ghidul cadourilor Foodie si Travel 2017

Vin sarbatorile, cautam cadourile. Daca aveti in viata voastra un foodie sau un calator pasionat iata mai jos cateva sugestii de cadouri care mi-au facut cu ochiul in ultimul timp.

  1. Platou de lemn Strasnic Handcrafted

Platourile de lemn de la Strasnic mi-au atras atentia pe Instagram, arata foarte bine, sunt produse manual in Romania si fiecare piese este unica.

2. Bratara Malvensky personalizata

O bratara personalizata cu “foodie” sau “wanderlust” sau cu alt cuvant drag poate fi un cadou foarte potrivit. Cadourile personalizate mereu au succes pentru ca au fost alese cu drag si din timp, o dovada adevarata de prietenie sau dragoste. Exista in varianta pe snur sau lantisor.

Citeste articolul

5

Eat the foodie year – octombrie

Luna octombrie a adus toamna adevarata si o multime de zile foodie, bune de aniversat.

1 Octombrie – World Vegetarian Day

Ziua mondiala a vegetarienilor se aniverseaza din 1977. Nu sunt vegetariana si nici nu mi-am propus sa devin, dar fara sa vreau sunt zile intregi in care nu mananc carne sau oua si imi doresc numai salate dragutze ca astea 🙂 Fun fact: tara cu cei mai mult vegetarieni este India.

2 Octombrie – Fried Scallops

Scoicile astea sunt printre preferatele mele, si de cate ori vad unele frumoase la metro iau si eu cateva pentru un pranz rapid sau o cina lejera

Citeste articolul

4

Eat the foodie year – septembrie

Luna Septembrie a fost una trista. Nenorociri si dezastre peste tot in lume, urgan dupa uragan in SUA, cutremure cumplite in Mexic, atacul din Las Vegas, uraganul din Timisoara…aproape ca iti e frica sa mai deschizi o aplicatie de stiri. Si totusi le deschidem, pana tarziu in noapte ne uitam la clipuri si filmulete, citim articole, incercand sa cautam ceva care da sens acestor evenimente. Evident ca nu exista, si oricate explicatii au oamenii de stiinta despre uraganele multe, dese si puternice sau neputinta in fata unui atac fara sens,  sunt momente in care ne dam seama cat de fragila e viata noastra si ne intrebam ce rost mai au micile noastre framantari zilnice, si cum o ora in trafic dimineata nu e nimic, cand in Puerto Rico nu au si nici nu vor avea curand curent electric.

Citeste articolul

5

Eat the foodie year – august

Ah, luna august, luna de vacanta. Foodie kids au fost in tabara, am fost si noi tag along cu avionul pana in Portugalia si apoi un road trip frumos. Am avut si faimoasa garden party cu multi prieteni pe care o facem in fiecare an. Am facut multe gratare si am mancat multa inghetata. Hai sa vedem ce altceva am mai mancat si ce sarbatori am marcat cu mancare specifica.

2 August – Icecream Sandwich Day

Inghetata intre doi biscuiti a aparut ca la food truck (like all great things do) pentru a servi mai usor. Biscutii trebuie montati cu inghetata si pastrati la congelator cel putin o zi pentru a se inmuia si a avea textura potrivita. Desi traditional se folosesc biscuiti, au aparut si versiuni cu churros, gogosi si de fapt cam cu orice doreste fiecare.

Citeste articolul

5