Tarta cu dovleac si fulgi de zapada
Posted by Monica in Foodie Cooking on 07. Feb, 2012 | 1 Comment
Acum 2 saptamani cand am facut de fapt tarta asta nici nu ma gandeam cata zapada o sa fie, ca o sa se inchida scoala, ca o sa mi se rupa copacii in curte de greutatea ghetii, a zapezii si a vantului…acum ca imi odihnesc spatele dupa ce am basculat metrii de zapada inghetata prin [...]
Cubul lui Alex
Posted by Monica in Foodie Cooking, Foodie Kids on 10. Jan, 2012 | 27 Comments
Azi e ziua lui foodie kid…face 8 ani. Pe langa tortul pe care vi-l aratam maine am zis sa incepem ziua asa mai festiv si am facut pentru micul dejun un cub rubik din…fructe. A fost de mare efect si foodie kid a fost foarte incantat si l-a mancat instant. Pentru realizarea lui am folosit [...]
Salata de radacini
Posted by Monica in Foodie Cooking on 15. Dec, 2011 | 0 Comments
Azi a dat un pic soarele, si m-a inspirat la o salata. Am adunat toate radacinile din frigider si a iesit o frumosa salata: sfecla rosie cruda, ridichi albe, ridichi rosii, gulie si morcovi taiate in felii subtiri. Pentru dressing am pisat niste alune de padure si le-am amestecat cu o lingura de suc de portocale, suc [...]
Placinta cu mere si struguri sau Legends of the Fall
Posted by Monica in Foodie Cooking on 14. Dec, 2011 | 0 Comments
Daca tot nu vine iarna o data, ne-am bucurat de o placinta cu mere si struguri, numa buna pe vremea asta inchisa si rece. Pentru aluat se amesteca 375 gr faina, 1 lingura de zahar si o linguritza de sare si se adauga 200 gr unt pana se face ca un nisip ud. Adaugam putina [...]
Eclade
Posted by Monica in Foodie Cooking on 18. Nov, 2011 | 2 Comments
Luna asta n-am gatit mai nimic. Acasa, ca saptamana trecuta am gatit o tona de pesti la scoala de gatit pesti. Dar acasa o mare pauza, din lipsa de timp si de inspiratie, caci da, se-ntampla si celor mai foodie dintre noi. Pranzul mi l-am petrecut mai ales in compania unui dragutz borcan de zacusca (homemade mind [...]
