Cafeaua – Black Gold sau Devil’s Cup?
Posted by Monica in Foodie Reading on 11. Sep, 2010 | 3 Comments
Luna trecuta am citit 2 carti de foodie. “Black Gold” de Antony Wild si “The Devil’s Cup” de Stewart Lee Allen. Ambele despre cafea, istoria cafelei, the works. Cum patesc de cate ori mergem in Italia, pe foodie man il loveste cate o epifanie legata de mancare. Anul trecut mi-a crescut in curte un cuptor de [...]
Codul, cartile si clubul
Posted by Monica in Foodie Reading on 04. Jul, 2010 | 3 Comments
Saptamana trecuta am fost la prima intalnire a book clubului easy peasy…super seara, am cunoscut o gramada de fete dragutze, am vorbit de mancare si carti. Perfect evening. Mentionez ca la inscrierea in fractiunea mentionata am crezut ca vom comenta si analiza carti de gatit (si Mazi a crezut la fel, so I was not [...]
Choice Cuts
Posted by Monica in Foodie Reading on 01. May, 2010 | 1 Comment
“Choice cuts” este o alta carte de Mark Kurlansky (my favourite food author so far), o delicioasa colectie de scrieri despre mancare. Este de fapt o antologie a scrierilor despre mancare, incepand cu Cato si a lui “De agricultura” pana in zilele noastre. Impresii ale lui Savarin despre oamenii slabi si cei gurmanzi, ce parere [...]
Despre gust si miros
Posted by Monica in Being a foodie, Foodie Reading on 27. Jan, 2010 | 1 Comment
Saptamana trecuta am fost la Cantina lui Nicolai…a fost foarte frumos (despre mancare in alta scriere), dar in schimb m-am ales acolo cu o frumoasa sinuzita de la alizeul din tavan, foarte similar cu jetul de aer care iti bate in cap in avion. Si de o saptamana nu am miros, si in consecinta nici gust. Cosmarul oricarui [...]
Sunt foodie oficial
Posted by Monica in Foodie Reading on 06. Jan, 2010 | 0 Comments
Nu obisnuiesc sa scriu la reviste….dar cum a treia oara am vazut in Good Food ca au pus malai la bezele nu am mai rezistat….si am scris si iata ca m-am ales cu un frumos interviu in revista de profil si cu o noua prietena. ( nota: ce e cu malaiu? pai in reteta originala, [...]
