Foodie Family eats in Milano

In ultimul timp am avut o multime de workations, si cand ele sunt in Italia parca ma urc cu mai mult spor in avion. In Milano nu mai fusesem decat in trecere prin aeroport – gara pentru trenul de Zermatt dar stiam o multime despre el de la prieteni si ii stiam cele mai importante repere turistice de pe instagram. Am stat trei zile si pe langa work related stuff am mai inghesuit niste restaurante si poze cu cladirile de referinta.

Prima seara s-a intamplat la Tano passami l’olio. Un restaurant cu traditie, exista de peste 20 de ani, are in prezent o stea Michelin. Este clasic si elegant, cu feluri traditionala dar cu accente originale: tiramisu de sepie si cartofi, millefeuille de vita, risotto cu portocale si ciocolata. Langa acestea apare mereu un ulei de masline potrivit. Serviciu relaxat dar atent si o atmosfera relaxanta, o cina foarte placuta.

Citeste articolul

3

Mercato Orientale Genova

Mercato Orientale din Genova are o istorie lunga si frumoasa. A fost infiintata in 1899 si se numeste “orientale” pentru ca este localizata langa fosta poarta de intrare in oras dinspre est. Nu are nimic oriental in sensul pe care il folosim azi, este doar “Piata Est” 🙂

Mai mult, este situata pe bulevardul principal comercial al orasului intre marile magazine si caldiri de birouri, cum ar fi in Bucuresti pe bd. Magheru in blocul Ciclop. Nu este deloc semnalizata, doar cateva standuri cu flori in fata unui pasaj te pot ghida in interior. Si ce interior. O data cred ca arata spectaculos, azi e destul de paraginit. Bine nici Genova ca oras nu e cel mai modern. Are si un nivel superior dar totul parea parasit si inchis acolo cand am fost noi.

Citeste articolul

4

Foodie Family eats in Genova

In luna septembrie am ajuns pentru un workation de cateva zile la Genova. Nu mai fusesem in aceasta parte a Liguriei asa ca am profitat de ocazie sa exploram orasul si evident bucataria zonei.

Genova a fost unul din cele mai imporatante porturi si centre culturale ale Mediteranei si are zeci de palate ducale. Centrul istoric este patrimoniu Unesco si orasul era supranumit “La Superba” datorita cladirilor impunatoare si trecutului glorios. Aici s-au nascut Cristofor Columb, Niccolo Paganini si fondatorul casei Grimaldi (azi casa regala din Monaco). Si evident aici a aparut si pesto, sosul genovez fara de care nu ne putem imagina pastele.

Citeste articolul

4

Marche Bastille Paris

Marche Bastille este una din cele mai mari din Paris, si nu puteam sa venim pana la Paris fara sa vizitam o piata. Am venit devreme, la micul dejun, ca sa imbinam placutul cu utilul si sa si mancam ceva.

Marche Bastille se intinde de doua ori pe saptamana pe bulevardul Richard Lenoir si are mai multe produse ca un supermarket. Sunt standuri cu branzeturi, pui crud sau rotisat si o selectie de peste minunata.

Tarabele sunt aranjate ca pentru un shooting de revista si iti vine sa te plimbi printre ele ca la expozitie. Legume, paine si patiserie, oua si masline, fructe si legume de sezon, multe locale si semnalizat cu mandrie galica, gasesti absolut tot ce iti doresti.

Citeste articolul

4

Foodie Family eats in Paris

I-am promis lui foodie teen ca il duc la Paris daca termina clasa 7 cu 10 la franceza. Sa ne intelegem, posibiltatea sa se intample asta era minima pentru ca terminase clasa 6 la o scoala unde nu prea s-a facut mare lucru la materia asta, nu avusese o tema tot anul si lua note pe ochi frumosi la propriu. Cand am intrebat profesoara respectiva pe ce ii da 9 si 10 cand eu stiam ca nu stie nici de 6 mi-a spus deschis ca e cuminte si “asa dragutz” 🙂

Am mutat blondul “dragutz” la alta scoala unde am dat din noroc peste o profesoara de franceza minunata, la care invata de drag, si unde a recuperat 3 ani intr-unul fara eforturi deosebite. Si uite asa a terminat goe cu 10 si l-a dus mamitza la Paris. Doamna il duce la olimpiada de franceza 🙂

Citeste articolul

3