Nu stiu cine a fost primul care s-a gandit la clatitele cu pudra proteica dar vreau sa ii multumesc. Sunt cea mai grozava inventie si cred ca imbina cel mai bine fit cu foodie. Adica sunt minunate, perfecte dupa un antrenament serios, usor de facut si se pot face in multe multe combinatii.

Reteta este extrem de simpla si implica amestecarea (la blender, robot, tel, furculita…ce aveti mai la indemana) a unei linguri de migdale tocate marunt, un ou si un scoop de pudra proteica (noua ne place asta). Really, asta e tot. Se amesteca bine si se coc intr-o tigaie data cu putina grasime (eu folosesc ulei de cocos, pentru ca miroase frumos 🙂 ), 1 minut jumate pe o parte si inca un minut pe cealalata parte. Si gata!

Se mananca calde cu sirop de artar, fructe proaspete, unt de migdale sau gem fara zahar.

Be happy and fit!