Azi a dat un pic soarele, si m-a inspirat la o salata. Am adunat toate radacinile din frigider si a iesit o frumosa salata: sfecla rosie cruda, ridichi albe, ridichi rosii, gulie si morcovi taiate in felii subtiri. Pentru dressing am pisat niste alune de padure si le-am amestecat cu o lingura de suc de portocale, suc de lamaie si ulei de alune de padure (de la megaimage). Si le-am pus frumos pe o farfurie cu niste si frunze de patrunjel si gata.

Enjoy!