Salata de rosii si fructe de padure rosii

Ei da, am facut o salata numai din chestii rosii. Fara legatura cu numele 🙂

Asa mi-a venit, cel mai probabil invadata de recolta din gradina de rosii si zmeura si coacaze. Toate rosii. Nu stiu daca e desert sau side dish sau gustare, dar stiu ca a fost foarte buna, neasteptat de buna. Adica zmeura si coacaze cu ulei de masline??? who knew…Am mancat-o intr-o dupamiaza torida saptamana trecuta, pe scarile din spatele casei, in cele 5 minute in care foodie kids m-au lasat sa respir si eu putin. Thank you Mr. Jobs!

salatarubine

In castron am aruncat 2 rosii taiate asa ca de salata, o mana de zmeura si una de coacaze rosii. Cateva frunze de busuioc rosu (de la Tomatina). Sare Maldon (ofc)  si un spalsh de ulei de masline (inca mai am din cel adus de la Atena), si gata salata.

5 blissful minutes…5 happy minutes…5 red minutes…si ar trebui sa ma opresc aici.

0

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *