Tag Archives: dulceata

Tarta cu dovleac si dulceata de ardei iute si un giveaway Bunicel

Zilele mohorate din ultimul timp m-au facut sa petrec mai tot timpul in bucatarie, gen la gura sobei, numai ca am stat in fata aragazului sau cuptorului. Pentru ca brusc foodie men au inceput sa ceara “ceva bun” am putut sa ies din linia “carne cu salata” si mi-am facut de cap cu tot felul de tocanite si prajituri.

In rotatia de cina din ultimul timp a intrat si aceasta tarta savoury, cu dovleac, dulceata de ardei iute si salvie prajita, buna de mancat in picioare, la bar, cu ochii in telefon/laptop, pana e gata main dish al serii.

Citeste articolul

3

Concurs de toamna. Dulce – Castigatorii

Saptamana alocata concursului a trecut si suntem gata sa anuntam castigatorii. De fapt va fi un singur castigator pentru ca la categoria compot nu s-a inscris nimeni…pacat.

Dar la gemuri si dulceturi am avut niste inscrieri foarte orginale: dulceata de ceapa, gem de morcovi si migdale, gem de dovlecei si ghimbir, capsuni si rubarba, dovleac cu portocala, prune cu anason stelat….ce sa sa mai, o multime de combinatii inedite.

Dintre retetele primite si indelung savurate pe ecran, am ales in cele din urma reteta Simonei de dovleac cu portocala si cardamom, mi-a placut cel mai mult dintre toate si e cea pe care am s-o incerc si eu cu siguranta, chiar in acest weekend. Nu de alta dar sunt invadata de o multime de dovleci stransi de foodie kids in pregatirea lor pentru serbarea de la sfarsitul lunii (don’t get me started…)

Citeste articolul

2

Concurs de toamna. Dulce.

Si avem un nou concurs! Tot de toamna, tot conserve, dar de data asta dulci: gem, dulceata, compot…Nu stiu voi, dar eu cel putin anul asta am facut o multime de gemuri, mai multe ca niciodata. Asa multe ca a trebuit sa fac o excursie la Ikea sa imi iau rafturi pentru gem. Au iesit multe borcane de gem de afine si lavanda, de zmeura si busuioc, zmeura si anason stelat, mure si lamaie, mure si iasomie…

Impreuna cu Flanco, avem de dat 2 premii frumoase si anume 2 Piemaker Moulinex, cate 1 pentru fiecare categorie: gem/dulceata si compot. In pie maker se pot coace briose, placintele, cupcakes, tarte, etc simplu si rapid.

Citeste articolul

2