Tag Archives: Grecia

Croaziera intensa pe Marea Egee

Croaziera pe Marea Egee…ce idee minunata si promitatoare 🙂  Foodie kids ne-au batut la cap ani de zile sa mergem intr-o croaziera, preferabil in Caraibe cum au vazut ei intr-un serial pe Disney Channel. Ne-am uitat atunci ce ar insemna asta dar am renuntat rapid pentru ca mancarea in serie nu ne atrage si nici drumul pana la locul de imbarcare nu era prea abordabil. Au experimentat o noapte cand am trecut din Copenhaga in Oslo si de atunci nu au mai zis nimic. Ne-am mai lamurit o data ca nu e de noi cand am navigat anul trecut pe langa coasta amalfitana si ne uitam cum se varsa croazierele pe Capri, ca musuroiul de termite, si ce bine era dupa ce plecau seara.

Citeste articolul

4

Foodie man eats in Atena

Se pare ca am gasit ideea ideala pentru cadou pentru membrii familiei noastre. Myself included 😉 O vacanta sau excursie este solutia perfecta, si precis o sa isi aduca aminte ce a primit de ziua de x ani. Altfel ia sa va vad daca stiti ce ati primit acum 3 ani? Dar anul trecut? Point taken.

La inceputul lunii a fost ziua mamei mele si desi initial am vrut sa mergem la Londra, programul incarcat m-a cam incurcat un pic asa ca am ajuns pana la urma la Atena. Si pentru ca mama nu mai fusese in Grecia, am zis ca cel mai frumos mod de a ii arata orasul este cu un tur. Foodie binenteles. O seara la o taverna, un tur prin piata si o cina la Funky Gourmet, asta pentru cine nu stie este un restaurant cu 2* Michelin si care poarte oricand sa fie la fel de impresionant ca alta locatie cu mult mai multe pretentii din marile orase care dau mult mai multe perle culinare cu stele Michelin – Tokyo, Paris, New York sau Londra.

Citeste articolul

2

Foodie Family eats in Atena

Si iata si ultimul post din seria greceasca…si povestea incepe pentru ca eu nu am avut nici o idee despre ce vreau sa fac anul asta de ziua mea, pentru ca prin aprilie era o perioada agitata cu multa treaba, ziua mea pica in mijloc de evaluari nationale… (pentru cine nu are copil de clasa 2, 4, 6 nu stie ce a pierdut…au fost centrul universului scolar si au atras toata energia copiilor si parintilor ca o gaura negra timp de 2 luni). Dar foodie man nu a stat prea mult pe ganduri si a rezolvat problema rapid: de ziua ta te duc la Atena!

Citeste articolul

3

Portokalopita

O noua poveste de inspiratie greceasca, de data asta o prajitura. O prajitura pe care am facut-o pentru anuala serbare de la scoala numita Cultural Celebration Day, anul asta partcipand la standul Greciei.

Am ales sa fac portokalopita pentru ca e usor de facut, usor de transportat si periculos de usor de…mancat 🙂 Prima data am gustat-o la restaurantul nostru preferat de profil (Meze, in centrul vechi) si ne-a placut tare. Se preteaza minunat si la picnic.

Ingrediente (pentru o tava mare ca cea din poza; daca aveti o tava mai mica, impartiti cantitatile): 800 g foi de placinta (adica fix un pachet), 6 portocale, 10 oua, 400 g iaurt grecesc (noua ne place Olympus), 360 ml ulei de masline, 200 g zahar, 2 lingurita praf de copt. Pentru sirop: 400 g zahar, 350 ml apa, o portocala, 1 lingurita de scortisoara.

Citeste articolul

1

Piata Centrala Atena

Pentru ca azi e sambata si e zi de piata (cel putin in my foodie world) sa povestim un pic despre cea mai frumoasa si mai vie piata alimentara din cate am vazut noi.

Piata Centrala din Atena nu este neaparat un punct de interes turistic, toti pe care ii intrebam de locatie credeau ca de fapt vrem sa ajungem la flee market/bazar ca toti turistii. Nope, noi la aia cu mancare vroiam ca niste food bloggeri seriosi cum suntem si unde ne-am infiintat sambata la prima ora. Acropole putea sa mai astepte 🙂

Citeste articolul

2