Tag Archives: mixtopia

Happy Friendsgiving

N-a fost ultima joi din noiembrie. A fost ca oricare alta joi in care ne strangem cativa prieteni si mancam si stam de vorba, unii se mai uita la un meci, altii mai arunca un ochi pe o tema intre 2 cratite. Se discuta mult, mai ales despre mancare, despre unde mai mergem in vacanta (sa mancam, duh)…totul e deja planificat pana in septembrie 2015. Intr-un colt se discuta masini si fotbal, in celalalt colt scoala si sport de cucoane care merg la sala. Just another joi cum ziceam.

Numai ca totusi, joia trecuta a fost una speciala pentru ca ne-am strans impreuna cu Wine and Knives, Organic Baby si Kiss the Cook cu un scop caritabil, in cadrul campaniei “Gatim din suflet” initiate de Mixtopia si Coca Cola. Si de la o joi de Thanksgiving am ajuns eu cu gandul sa botez joia de Friendsgiving…desi acum s-ar putea sa fac niste curcan intr-o anume joi 🙂

Citeste articolul

1

Chec cu dovlecei, mere si ciocolata

Dimineata asta friguroasa este fundalul perfect pentru o felie de chec langa cafeaua cu lapte. Un mix neasteptat de bun de legume si fructe si evident nu putea lipsi putina ciocolata, mai de toamna ca asta nu se poate.

Checul este spin-off de la reteta mea de briose cu dovlecei si ciocolata pe care le fac foarte des pentru foodie kids sa le ia la scoala, mai potrivit pentru o masa cu prietenii, si am scris-o pentru prietenii de la Mixtopia.

Ingrediente:

250 g faina, 2 lingurite praf de copt, 1 lingurita sare, 1 lingurita scortisoara, 3 oua, 125 ml ulei, 125 ml piure de mere fara zahar, 300 g zahar, 1 dovlecel ras, 2 lingurite extract de vanilie, 125 g ciocolata neagra tocata

Citeste articolul

1