Ce poate fi mai bun intr-o dimineata friguroasa de noiembrie decat o gogoasa si o cafea. O gogoasa cu cafea 🙂 Versiunea fit foodie evident. Si trebuie sa va spun ca sunt cele mai bune lucruri pe care le-am facut cu pudra proteica. Sunt asa de light si fluffy ca nici nu ghicesti ce ingredientele healthy sunt in ele. Daca i-am convins eu pe foodie kids atunci oricine poate fi convins.
Ingrediente (12 gogosi):
135 g faina de migdale (sau migdale macinate la robot)
20 g pudra proteica (eu am folosit de aici)
20 g caseina (noua ne place asta)
50 g indulcitor
1 lingurita de scortisoara
1 lingurita praf de copt
2 oua
1 albus
15 g ulei (eu am pus de argan pentru ca am primit o sticla cadou si am vrut sa il incerc, dar se poate pune de floarea soarelui fara probleme)
40 g espresso (Nespresso. What else?)