Duap cum stiti, saptamana trecuta bucataria mea a fost invadata de 7 feluri de rosii de la Tomatina, rosii pe care le-am testat in fel si chip. Unele din ele, Roma mai precis, au ajuns in cea mai rapida, buna si racoritoare supa de rosii. Am ales sa fac supa cu Roma pentru ca mi s-au parut cele mai potrivite pentru gatit, au forma rosiilor din cele mai bune conserve italinesti.
De cand gatesc eu nu am facut ceva atat de bun in doar 5 minute, din care majoritatea au fost pentru aranjarea farfuriei si nu pentru pregatirea propriuzisa.