Tag Archives: snack

Operatiunea pachetelul – rasucele sarate si dulci

2 Replies

O noua saptamana de scoala, o noua idee de pachetel, un nou episod din seria “Operatiunea pachetelul” pe canalul youtube Totul despre mame.

Azi facem rasucele sarate si dulci, o idee buna nu numai de pachetel scolar dar si pentru invazia de musafiri de luna care vine. Cele sarate sunt perfecte pentru cei mari la un pahar, cele dulci pentru cei mici langa (sau intr-o) cana de ciocolata calda.

Avem nevoie de un pachet de foietaj (proaspat sau congelat), sos de rosii si parmezan pentru cele sarate, miere si nuca de cocos pentru cele dulci.

Citeste articolul

1

Operatiunea pachetelul – cosulete cu oua de prepelita

Leave a reply

Si a reinceput scoala de ieri, deja facem teme si suntem din nou in schema de program, inclusiv cu mesele si planificarea pachetelului. Saptamana asta va arat un nou episod “Operatiunea pachetelul” difuzat pe canalul youtube Totul despre mame, un episod cu o idee foarte haioasa si de efect: cosulete cu sunca si oua de prepelita.

Mie imi plac tare ouale de prepelita, nu neaparat pentru ca sunt foarte sanatoase dar pentru ca sunt…well…mici. Si se preteaza la o multime de chestii in mini size pentru copii inclusiv aceste cosulete.

Citeste articolul

1

Operatiunea pachetelul – Fursecuri cu stafide

Leave a reply

Desi e vacanta saptamana asta iata un nou episod din serialul Opertiunea pachetelul, realizat impreuna cu emisiunea Totul despre mame. Azi despre niste fursecuri cu stafide.

Fursecurile astea sunt foarte practice in casa. Mereu apare cineva in bucatarie sa ciuguleasca cate ceva si daca am fursecurile astea pe masa, scap de cautatul prin dulapuri sau frigider “ca sa vad ce avem la gustare”. Si sunt foarte bune si pentru gustarea la scoala, de aceea am si facut reteta asta intr-una din emisiunile Totul despre mame. Pentru aceasta reteta am avut la filmari pe sous-chef Filip care m-a ajutat la executat fursecurile 🙂

Citeste articolul

1

Operatiunea pachetelul – Chipsuri de legume

2 Replies

Azi va prezint un nou episod din seria gustarilor de scoala, realizat impreuna cu Totul despre mame, mai precis chipsurile de legume.

Desi foodie kids nu primesc chipsuri sau alte chestii similare din comert, nu cumpar asa ceva, mai vad si ei in stanga in dreapta sau la alti colegi si cum tentatia e mare imi cer si mie acasa. Le-am spus ca nu cumpar asa ceva, dar avem o intelegere, imi spun ce isi doresc si facem noi acasa o varianta mai sanatoasa.

Chipsuri de obicei facem din cartofi dulci si sfecla, dar cel mai des din cartofi dulci pentru ca au o forma alungita perfect si dintr-un cartof iese o tava de chipsuri de aceeasi forma. In plus le putem pune diferite condimente, merg si cu sare si cu scortisoara, pentru ca, duh, sunt dulci. In cazul sfeclei mai exista si efectul secundar de “maini insangerate” numai bun saptamana asta de groaza.

Citeste articolul

2

Operatiunea pachetelul – Bomboane raw

Leave a reply

Daca la inceputul saptamanii am inceput o serie cu masa de seara, azi incepe seria de school snacks, sau gustarea de la scoala, sau pachetzelul, sau cum ii spuneti voi. Seria in cauza a fost si tema unui sezon de rubrici saptamanale realizate by yours truly la emisiunea Totul despre mame de la Prima TV, iar de luna aceasta vor fi vizionabile pe canalul youtube Totul despre mame. Am numit-o “Operatiunea pachetelul” pentru ca este nevoie de organizare si planificare ca sa iasa cum trebuie. Dap, si asta trebuie inclusa in brainstormingul de weekend de care am povestit aici. Impreuna cu foodie kids stabilim ce vom pune la pachetel, toata lumea propune, unele se aproba altele nu, de ambele parti. Dupa negociere facem lista cu cele 5 zile si le afisam frumos pe tabla din bucatarie. Incerc sa strecor si idei care sa ajunga 2 zile (briose de exemplu) ca sa mai castigam timp. Astfel nu mai exista intrebarea “ce mi-ai pus in pachet ” sau lamentari de genu “da io nu vreau aia”. E scris mare acolo pe perete si gata, ai fost de acord cu ea sambata si nu ti-ai schimbat gusturile in 3 zile.

Citeste articolul

1