Tag Archives: tapas

Foodie Family eats in Madrid

De mult ne doream sa ajungem la Madrid dar ramasese undeva asa in urma pe lisa destinatiilor. Pana intr-o seara cand am vazut o emisiune la TV cu Ainsley in Madrid la un restaurant de tapas fenomenal. Evident ca in emisiune nu aparea numele restaurantului dar nu a fost o piedica si dupa un pic de sapat pe net am gasit, era Sala de Despiece. Asa ca ne-am mobilizat si organizat si la Madrid am plecat.

M-a cucerit din prima cu strazile mari si cladirile frumoase, cu strazile mici si tavernele inghesuite, cu un parc fabulos si cu mancare buna oriunde te uiti. Fata de Barcelona mi s-a parut mai concentrat si parca mai putin de mers de la un tapas bar la altul. Fara inghesuiala turistica de pe Rambla, mai elegant, mai chic.

Citeste articolul

2

Tapas Molecular Bar Tokio

Dupa episodul experimental de la Narisawa si cel nememorabil de la Piacere, ne era un pic teama sa mai experientam cu fine dining in Tokio, parea mai safe sa ne rezumam la sushi si ramen. Ne-am mai facut curaj totusi pentru inca o incercare, si vorba proverbului, a treia oara e cu noroc. MARE noroc.

Tapas Molecular Bar face parte din oferta de dining a Mandarin Oriental si este fix cum ii spune numele un bar. Are deja o stea Michelin si a fost una din mesele pe care nu le vom uita vreodata. Are o priveliste minunata, numai ca stand la bar privelistea in spate. Poti sa o admiri totusi cand te duci la baie si te speli pe maini 🙂

Citeste articolul

3

Ametsa with Arzak Instruction Londra

In timpul ultimei deplasari la Londra am reusit sa strecor si o cina la un restaurant de tapas, Ametsa, unde meniul a fost creat de Elena Arzak. Cum inca nu am ajuns in San Sebastian am zis sa profit de ocazie si sa va vad ce i-a invatat sa faca pe englezi de au si primit o stea Michelin pentru acest restaurant.

Nu am fost deloc dezamagit. Mai ales ca am avut norocul sa fie chiar ea in ziua aceea in bucatarie, avusese ceva eveniment in Londra si a trecut si pe la restaurant. Lucky me 🙂

Meniul de degustare tapas era imparit in Aperitivos, Entrantes, Pescados, Carne si Posteres.

Citeste articolul

4

Foodie Family eats in Barcelona [2]

Acum 2 ani am fost in vacanta de vara in Barcelona, povestea foodie de atunci o vedeti aici. Nefoodie dar total awsome a fost atunci excursia de o zi la Port Aventura, de care foodie kids au fost mega incantati. Foodie kid cel mic a ramas cu o tristete, ca atunci nu avea cei 140 cm necesari pentru cel mai tare si mai inalt trenulet din Europa, Shambala. Asa trist a fost ca foodie man i-a promis ca mai venim cand face si el 140 cm.

Fast forward 2 ani, si pe la 20 august am mers la medic sa ne dea avizele scolare ca in fiecare an. Printre care ne-am ales si cu o masuratoare. Vine randul lui foodie kid cel mic si asistenta zice “140 cm”. La care omuletzul s-a uitat la mine cu ochii mari si a zis “Acum mergem sa ma dau in Shambala?” 🙂

Citeste articolul

1