Tag Archives: gomboti

Galuste cu prune

Nu am mai scris pe blog de ceva vreme…life got in the way si pe urma am avut o vacanta de vara lunga cum nu am avut niciodata. Dar revin pe scena la cererea spectatorilor 😉 cu aceasta reteta de galuste cu prune de care ne bucuram in fiecare toamna, cand sosesc de la tara prunele din curtea noastra.

Ingrediente: 1 kg de cartofi, 2 ouă, 200 g făină, prune rotunde, parfumate, cat mai coapte din care scoatem samburii (sau le taiem in jumatate daca cunt prea mari), 300 g pesmet, 200 g zahăr, 2 lingurite scorțișoară pudra.

Citeste articolul

1