Monthly Archives: September 2013

Concurs de toamna. Dulce – Castigatorii

Saptamana alocata concursului a trecut si suntem gata sa anuntam castigatorii. De fapt va fi un singur castigator pentru ca la categoria compot nu s-a inscris nimeni…pacat.

Dar la gemuri si dulceturi am avut niste inscrieri foarte orginale: dulceata de ceapa, gem de morcovi si migdale, gem de dovlecei si ghimbir, capsuni si rubarba, dovleac cu portocala, prune cu anason stelat….ce sa sa mai, o multime de combinatii inedite.

Dintre retetele primite si indelung savurate pe ecran, am ales in cele din urma reteta Simonei de dovleac cu portocala si cardamom, mi-a placut cel mai mult dintre toate si e cea pe care am s-o incerc si eu cu siguranta, chiar in acest weekend. Nu de alta dar sunt invadata de o multime de dovleci stransi de foodie kids in pregatirea lor pentru serbarea de la sfarsitul lunii (don’t get me started…)

Citeste articolul

2

Seminar de ciocolata aniversara Heidi

Heidi aniverseaza 2 doi ani de Chocoworld si te invita sambata 28 septembrie sa sarbatoresti cum se cuvine. Adica cu multa, multa ciocolata.

Vor fi ateliere de  ciocolata ca de obicei, ne vom distra si vom explora lumea Chocoworld, lumea Heidi si lumea larga alturi de actorul Vasile Calofir si invitatii sai. De ce atatea lumi? Ei bine, acesta este conceptul acestui eveniment, tocmai pornind de la faptul ca fiecare are propria viziune asupra lumii, iar Heidi a creeat in Chocoworld o lume magica si dulce unde toti redevenim copii.

Citeste articolul

1

Concurs de toamna. Dulce.

Si avem un nou concurs! Tot de toamna, tot conserve, dar de data asta dulci: gem, dulceata, compot…Nu stiu voi, dar eu cel putin anul asta am facut o multime de gemuri, mai multe ca niciodata. Asa multe ca a trebuit sa fac o excursie la Ikea sa imi iau rafturi pentru gem. Au iesit multe borcane de gem de afine si lavanda, de zmeura si busuioc, zmeura si anason stelat, mure si lamaie, mure si iasomie…

Impreuna cu Flanco, avem de dat 2 premii frumoase si anume 2 Piemaker Moulinex, cate 1 pentru fiecare categorie: gem/dulceata si compot. In pie maker se pot coace briose, placintele, cupcakes, tarte, etc simplu si rapid.

Citeste articolul

1

Foodie Family eats in Scandinavia

Pentru ca abia acum am gasit timp sa fac ordine in poze si sa le asez cumva, iata in sfarsit cele mai interesante si bune locuri pe unde am mancat noi in vacanta de vara din tarile nordice. Pentru ca a fost un adevarat tur de forta (10 orase in 14 zile) au fost si destule zile in care am mancat un picninc la margine de drum sau un hambrger in parcare la IKEA. Dar am avut si timp sa ne bucuram de o multime de feluri minunate.

COPENHAGA

Meyer’s Deli

Am incercat (probabil prea tarziu) sa rezervam un pranz la Noma, evident ca nu am gasit. Asa ca ne-am multumit cu Meyer’s, o delicaterie detinuta de partenerul lui Rene. Un pranz foarte reusit dupa ce am batut orasul toata ziua.

Citeste articolul

2

Concurs de toamna – Castigatorii

Cele 2 saptamani de concurs s-au incheiat, am primit o multime de retete, 46 mai precis. Wow, am fost chiar impresionata de cata munca si dragoste dedicati muraturilor. You people like to pickle 🙂 Cred ca imi trebuie o camara mai mare…

Iata mai jos cele 47 de muraturi si saraturi inscrise la concurs.

Desi anuntasem initial ca cei 2 fericiti, sau mai precis fericite castigatoare vor fi anuntate luni, au fost atatea retete de citit, analizat si inchipuit gusturi ca nu am reusit sa le termin ieri. A fost greu sa imi aleg cele 2 favorite, si le-am ales pe cele care m-au atras atat de mult incat le-as fi incercat azi noapte, cred ca zacusca aia am si visat-o 🙂 Asa ca azi anuntam cu mare drag cele 2 castigatoare:

Citeste articolul

0