Yearly Archives: 2017

Eat the foodie year Decembrie

Am ajuns la ultima luna din seria Eat the Year…un an foodie in care am sarbatorit atat de multe ocazii gastronomice, unele mai cunoscute altele mai putin, si unele de-a dreptul ciudate. Sa incheiem anul in forta cu luna decembrie.

1 decembrie – Pie Day

Au fost cateva ocazii anul acesta pentru a sarabatori cu o placinta in stil pie american, dar azi pentru ca e si ziua nationala o sa las aici o placinta cu dovleac asa cum o facem pe la noi.

2 decembrie – Fritters Day

Chiftelute cum s-ar zice, de carne sau legume, si chiar mere sau ananas. Orice se poate da prin faina+ou sau o varianta similara si este apoi prajit este considerat un fritter. Cel mai intersant pe care l-am mancat in ultimul timp este acesta cu tapioca si parmezan pe care l-am gasit la un restaurant brazilian in Paris (Maloka Fogo & Brasa).

Citeste articolul

4

Citybreak in Londra

Nu stiu cum se face dar in fiecare an in decembrie ajungem la Londra. Mereu se strang niste airmiles de cheltuit pana la finalul anului si mereu alegem sa mergem la Londra de ele. Pentru ca in decembrie e ziua Andrei, my bff (best foodie friend) 🙂

Londra in decembrie are un loc aparte in sufletul meu pentru ca prima data cand am mers cu avionul in alta tara a fost Londra in decembrie…ce amintiri frumoase 🙂 Am prins o vreme minunata de care ne-am bucurat din plin.

Si evident fiind decembrie….luminite peste tot.

Citeste articolul

4

Citybreak in Paris

Dupa ce nu fusesem in Paris timp 5 ani, acum am ajuns de doua ori in 3 luni 🙂 Dar cand e treaba nu e discutie, asa ca am ajuns la inceput de decembrie din nou in orasul luminilor. Si in decembrie mai multe luminite ca de obicei.

Desi am stat numai doua zile am avut timp sa mancam o multime de lucruri bune.

Prima oprire a fost pentru un jambon beurre adevarat, pe care l-am gasit la o minunata cafenea din Marais, Epicerie Cantine Myrthe. Desi un senvis cu bagheta e o incercare pentru dintii mei insarmuiti, m-am straduit sa il termin ca era prea bun.

Citeste articolul

3

Foodie Family eats in Kitzbuhel

Sti ca ai prietenii potriviti, cand si lor le place sa isi serbeze ziua cu o excursie. Pana acum cele mai interesante locuri unde am fost invitata la o aniversare au fost New York si Beirut. Prin comparatie, Kitzbuhel e mai aproape ca Poiana Brasov 🙂

La Kitzbuhel ajungi imediat cu avionul via Munchen si apoi cu o masina in 2 ore esti acolo. Dupa cum ziceam, nici la Poiana Brasov nu mai ajungi in 4 ore in weekend. Aeroportul din Munchen era deja pregatit de iarna la sfarsit de noiembrie, si ca sa vezi coincidenta, toti brazii din piata de Craciun din aeroport aveau globuri cu Kitzski 🙂 Era un semn.

Citeste articolul

3

Eat the foodie year – noiembrie

Desi suntem mai ocupati cum nu am mai fost de mult, mai sunt numai 2 luni din an si e frumos sa terminam ce am inceput. Noi le-am sarbatorit intern desi nu am mentionat nimic de ele pe instagram sau FB. Asa ca majoritatea fotografiilor vor fi in prima vizionare.

Withour further ado, sa ne bucuram de sarbatorile din luna noiembrie.

2 noiembrie – Devilled Egg Day

Ouale umplute sunt unul din cele mai populare aperitive, il mancam si de pasti si de craciun, si de zile onomastice si de revelion. Sunt prezente pe meniurile de sarbatori inca din timpul Romei Antice. Unplutura este facuta traditional din galbenus cu maioneza si/sau mustar, dar exista zeci de variante. Aici am produs avem o varianta posh cu o garnitura de caviar (german, de la Lidl Deluxe).

Citeste articolul

3