Eat the foodie year – septembrie

Luna Septembrie a fost una trista. Nenorociri si dezastre peste tot in lume, urgan dupa uragan in SUA, cutremure cumplite in Mexic, atacul din Las Vegas, uraganul din Timisoara…aproape ca iti e frica sa mai deschizi o aplicatie de stiri. Si totusi le deschidem, pana tarziu in noapte ne uitam la clipuri si filmulete, citim articole, incercand sa cautam ceva care da sens acestor evenimente. Evident ca nu exista, si oricate explicatii au oamenii de stiinta despre uraganele multe, dese si puternice sau neputinta in fata unui atac fara sens,  sunt momente in care ne dam seama cat de fragila e viata noastra si ne intrebam ce rost mai au micile noastre framantari zilnice, si cum o ora in trafic dimineata nu e nimic, cand in Puerto Rico nu au si nici nu vor avea curand curent electric.

Citeste articolul

2

Eat the foodie year – august

Ah, luna august, luna de vacanta. Foodie kids au fost in tabara, am fost si noi tag along cu avionul pana in Portugalia si apoi un road trip frumos. Am avut si faimoasa garden party cu multi prieteni pe care o facem in fiecare an. Am facut multe gratare si am mancat multa inghetata. Hai sa vedem ce altceva am mai mancat si ce sarbatori am marcat cu mancare specifica.

2 August – Icecream Sandwich Day

Inghetata intre doi biscuiti a aparut ca la food truck (like all great things do) pentru a servi mai usor. Biscutii trebuie montati cu inghetata si pastrati la congelator cel putin o zi pentru a se inmuia si a avea textura potrivita. Desi traditional se folosesc biscuiti, au aparut si versiuni cu churros, gogosi si de fapt cam cu orice doreste fiecare.

Citeste articolul

3

Eat the foodie year – Iulie

Luna iulie a trecut ca un tren…asa repede si atat de multe am avut de facut ca nici nu imi dai seama cand a trecut. Combinat cu noul decor dentar pe care il port acum recunosc ca nu prea am gatit. Se apropia sfrasitul lunii si nu facusem nici un sfert din lista de chestii de gatit pe luna in curs. Foodie kids fiind acasa in vacanta nu au protestat la inceput ca au fost lasati sa manance “ce vrei, vezi tu prin frigider sau dulap”. Dupa doua saptamani insa foodies din ei nu au mai rezistat. Cand i-am auzit in camera de alaturi comentand “bai da are bucataria aia mare plina cu toate si nu mai gateste nimic, vrem si noi ceva bun”…nu am putut sa imi sterg zambetul de pe fata. Pentru ca aveau dreptate si eu recunosc mereu cand altul are dreptate si pentru ca m-am umplut de mandrie ca uite, mi-au iesit niste foodie adevarati si nu pot sa manance numai paste cu sos si paine cu nutella.

Citeste articolul

2

Foodie cu aparat dentar

Sa imi pun (din nou) aparat dentar nu era pe lista mea “thing to do at 40″…adica aveam tot felul de chestii pe lista asta dar nici una nu implica vizite la ortodont mai dese ca la mama si un meniu pasat gen baby food. Aspectul din urma a fost chiar un argument greu, daca sa o fac sau nu. Cum sa mai fiu eu foodie pe baza de piure de morcovi? Dar pana la urma tot mancarea si mancatul au fost cele care m-au impins sa dau banii pe sarmulitze, altfel mi s-a prezis o varsta a treia clar numai cu piure…ori eu am de gand sa mananc friptura pana in ultima zi.

Citeste articolul

3

Eat the foodie year – Iunie

Luna iunie a inceput incendiar pentru noi. La propriu. Chiar pe 1 iunie cand a trecut o furtuna peste oras, un fulger ne-a nimerit acoperisul care a luat foc si…toata luna iunie a fost numai vizite pe la pompieri dupa hartii, la asigurari la lasat hartii si pe langa casa la pazit santier si reconstructie. Mai putina inspiratie la gatit si mai putin chef de sarbatorit dar cate ceva tot am facut sau macar am mancat prin oras cu un scop precis.

Ce am serbat in luna iunie (totusi).

1 iunie – Hazelnut Cake Day

Citeste articolul

3