Trandafiri de foietaj cu mere

Din cand in cand mai apar la televizor. Nu imi doresc asta si nici nu simt ca ma reprezinta, dar se pare ca lui ii place de mine (cel putin asa mi se spune). De fapt sa apar la tv e undeva pe lista mea de dorinte dupa curatenia in pod.

Totusi cand m-a sunat Albertina sa facem o reteta impreuna am acceptat, pentru ca trebuia sa fac si un mic live la stiri la TVR si stiam ca foodie kids ar fi dat orice sa vada un studio adevarat, like regia si monitoarele si toate cele.

Dupa experientele anterioare de filmat acasa am evitat sa mai fac asta, asa ca frumoasa filmare s-a intamplat in showroom la Miele (pe care cale le mai multumesc o data), ca sa am acces la acelasi cuptor ca acasa si sa nu avem surprize la copt.

Citeste articolul

1

Linte cu rosii coapte

Ah, nimic cu se compara cu frumoasa luna ianuarie cand e omor la sala si nu gasesti o punga de frunze la megathlon (aka Mega Image Concept Baneasa de langa Decathlon) . Desi anul asta am comis de sarbatori niste mese imbelsugate alaturi de Cornel of The Wandering Oltean& family, am reusit sa ma intorc acasa in aceeasi blugi.

A ajutat probabil skiatul in forta ca abia ma mai tin dupa foodie kids care au uitat cat mi-am rupt spatele sa ii car pe teleski cand erau mici si acum imi arunca cu zapada in ochi si cu “hai mama o data”. Si frigul crunt de -29 grade ocazie cu care am consumat cantitati industriale de ceai cu Stroh, ciocolate calde si vinuri fierte. A fost deci un frig de crapa claparii, pentru ca da, am reusit performanta sa ii sparg. Dar nu-i nimic, am auzit eu ca a scos Salomon unii cu incalzire (aleluia) pe care ii ti la incarcat in priza si bateria face cald o zi intreaga pe partie. Dap, e un semn ca imi trebuie clapari din astia.

Citeste articolul

2

Briose cu dovlecei si cacao [giveaway]

Am inceput din nou campania de facut briose pentru pachetel de cand a inceput scoala. Dar dintre toate briosele,  astea sunt preferatele noastre. Ale mele pentru ca au legume si bifez una din alea 5 pe zi, pentru foodie kids pentru ca sunt cu ciocolata. Si pentru cum miroase in casa cand le coc. Daca si ploua afara…

Ingrediente:

280 gr faina
2 lingurite praf de copt
½ lingurita bicarbonat de sodium
¼ lingurita de sare
2 lingurite de scortisoara
1 ou
140 gr zahar brun
90 ml ulei vegetal
3 linguri de cacao
2 lingurite extract de vanilie
340 gr dovlecel ras sau tocat la blender
60 ml lapte

Citeste articolul

1

Operatiunea pachetelul – rasucele sarate si dulci

O noua saptamana de scoala, o noua idee de pachetel, un nou episod din seria “Operatiunea pachetelul” pe canalul youtube Totul despre mame.

Azi facem rasucele sarate si dulci, o idee buna nu numai de pachetel scolar dar si pentru invazia de musafiri de luna care vine. Cele sarate sunt perfecte pentru cei mari la un pahar, cele dulci pentru cei mici langa (sau intr-o) cana de ciocolata calda.

Avem nevoie de un pachet de foietaj (proaspat sau congelat), sos de rosii si parmezan pentru cele sarate, miere si nuca de cocos pentru cele dulci.

Citeste articolul

1

Operatiunea pachetelul – cosulete cu oua de prepelita

Si a reinceput scoala de ieri, deja facem teme si suntem din nou in schema de program, inclusiv cu mesele si planificarea pachetelului. Saptamana asta va arat un nou episod “Operatiunea pachetelul” difuzat pe canalul youtube Totul despre mame, un episod cu o idee foarte haioasa si de efect: cosulete cu sunca si oua de prepelita.

Mie imi plac tare ouale de prepelita, nu neaparat pentru ca sunt foarte sanatoase dar pentru ca sunt…well…mici. Si se preteaza la o multime de chestii in mini size pentru copii inclusiv aceste cosulete.

Citeste articolul

1