Tag Archives: craciun

Atelier de Xmas cookies

Anul trecut inainte de Craciun, la noi la scoala a avut loc o frumoasa serbare. Cu totul diferita de clasica punere in scena de poezii si colinde. Nup, not this time. Am avut ateliere de sezon: am facut coronite de brad, am ornat rame foto, am facut biscuiti si am ornat turta dulce. Iar atelierul de cookies a fost moderat de yours truly ­čÖé

Pentru atelierul cu pricina m-am pregatit cu de toate, inclusiv cu un cuptor foarte portabil si anume VitaCook. Acuma cuptorul asta nu e my favourite, adica acasa nu l-as folosi (I tried, I really did) dar why settle for second best cand am bunatate de cuptoare? Dar, recunosc, pentru o deplasare la locul faptei a mers de minune. Mai stiti emisiunile lui Jamie cand mergea el cu vanu ala VW sa gateasca pe la diverse ocazii? Asa m-am simtit si eu, incarcata cu un cuptor, si cu tavi cu ingrediente: aluat in cantitati suficiente pentru 6 clase de copii, forme de biscuiti, zahar pudra pentru glazura, ornamente de sezon, etc.

Citeste articolul

2

Homemade, edible gifts

Anul asta de craciun am facut edible home made gifts pentru the foodie kids’ teachers. Cum am ajuns aici….hm

Pai in primul rand ne-au tb multe, si la scoala si la gradi. Apoi am vrut sa fac ceva in care sa se implice si copiii, sa fie facut de ei. Si mai simplu ca astea nu se poate.

Am fost inspirata de mai multe surse. In primul rand de THE domestic godess , Nigella, my guru and insipiration. Ok, stiu ca multi sunt de parere ca e prea teatrala and stuff dar ea m-a transformat din totally-clueless-can’t-boil-an-egg in o crazy-cook-everyday-baking-maniac. In cartea ei de Craciun este un capitol dedicat cadourilor comestibile si┬áhomemade (apare acolo doar zaharul de vanilie). A doua inspiratie a fost Paola, teaching chef la Casa Ombuto (unde am fost deja┬á2 de ori) si ea e mare fan a acestor cadouri si timp de vreo 15 minute ne-a predicat despre ele, including tips.

Citeste articolul

1