Tag Archives: iepure

Pappardelle sulla lepre

Intr-o zi ma suna tata ca a impuscat niste iepuri si daca nu vreau si eu unu sa gatesc. Sceptica pana acum in privinta hobbiului lui, de data asta am cedat. Daca tot ma dau foodie apoi sa gatim si vanat, mai ales daca e adevarat (adica nu de pe la carfur and co).

Si am scotocit eu prin carti, si am gasit in manualul de la scoala din Italia cum se gateste lepre (sau hare pe engleza), adica iepure de camp. Care se gateste altfel decat coniglio (sau rabbit pe engleza) , adica iepure de crescatorie de carfur.

Citeste articolul

1