Borough Market e locul ala din Londra unde orice foodie trebuie sa faca o vizita cand ajunge in capitala Marii Britanii. Dar cum se chemana cei care din 4 zile in acest oras au ajuns IN FIECARE ZI acolo? Ii chiama Foodie Family si Wine&Knives 🙂
Borough Market este cea mai veche piata din Londra si isi mai pastreaza un pic din farmecul de alta data.
Pe langa tarabele cu produsele locale au aparut insa si multe cu alt specific (croat ?!), si gasesti de toate, carne (“normala” dar si exotica), legume, bacanie, condimente, ceaiuri, paine si patiserie, produse gatite (cel mai cute little porky pe care l-am vazut pana acum). In jurul pieteti sunt mici restaurante unde poti manca grozav. Si acum ne amintim de un cioppino grozav mancat aici prin 2010, si a ramas de referinta “ala de la piata”. De data asta baietii au dat tarcoale faimosului senvis cu rata si au si mancat cateva. Eu am mancat o gogoasa perfecta cu caramel sarat si am cumparat pentru acasa un plic cu praf de California Reaper (cel mai iute ardei iute din lume).