Ciocolata si menta este aroma preferata de inghetata a lui foodie kid. O caut prin toate magazinele, pana acum am gasit ceva pe la Metro dar nu grozava dar cel mai mult ii place cea de la Magnum. Dar la cantitatile pe care le consuma (nici nu ma mir la cat de cald e afara) am zis sa incercam si o varianta mai sanatoasa.

Varianta aceasta este cremoasa de la laptele de cocos, dulce de la miere si se poate ajusta usor aroma de menta in functie de cate frunze aruncam in blender.

Ingrediente:

1 cutie lapte cocos (400 ml)
30 g cacao
1 lingura de miere
10 frunze de menta

Metoda:

Se pun toate ingrediente la blender, se mixeaza bine si se pun in forme la congelator minim 6 ore.

Ce pot sa zic, foodie kids love it!