Tag Archives: porumb

Eat the foodie year – Iulie

Luna iulie a trecut ca un tren…asa repede si atat de multe am avut de facut ca nici nu imi dai seama cand a trecut. Combinat cu noul decor dentar pe care il port acum recunosc ca nu prea am gatit. Se apropia sfrasitul lunii si nu facusem nici un sfert din lista de chestii de gatit pe luna in curs. Foodie kids fiind acasa in vacanta nu au protestat la inceput ca au fost lasati sa manance “ce vrei, vezi tu prin frigider sau dulap”. Dupa doua saptamani insa foodies din ei nu au mai rezistat. Cand i-am auzit in camera de alaturi comentand “bai da are bucataria aia mare plina cu toate si nu mai gateste nimic, vrem si noi ceva bun”…nu am putut sa imi sterg zambetul de pe fata. Pentru ca aveau dreptate si eu recunosc mereu cand altul are dreptate si pentru ca m-am umplut de mandrie ca uite, mi-au iesit niste foodie adevarati si nu pot sa manance numai paste cu sos si paine cu nutella.

Citeste articolul

2

Inghetata de porumb

Daca inghetata de parmezan vi s-a parut strange…check this out 🙂

Am avut norocul sa nimeresc la piata cativa porumbi incredibili de dulci si proaspeti, probabil soiul din care ajung boabele alea in conserva. L-am fiert, l-am gustat dar era prea cald sa il mancam asa ca l-am lasat la racit. Dupa care m-am gandit sa il fac inghetata, asa ca am taiat boabele de pe stiulete (un cutit de filetat face treaba foarte buna in cazul asta), le-am pasat si am adaugat foarte putin sirop de zahar (pastrat in frigider de la un alt batch de inghetata…so always save the leftovers!!!). Am pus foarte putin sirop, asa de dulce era porumbul.

Citeste articolul

0