Tag Archives: Italia

Piata Centrala Florenta

2 Replies

Sub motto “nici o vacanta fara o piata”, primul obiectiv turistic vizitat in Florenta a fost Mercato Centrale . De piata asta citisem multe si frumoase, se organizeaza pana si tururi cu ghid pentru vizite. Asa ca am razbit prin caldura ingrozitoare si prin milioanele de turisti ce impanzeau Florenta pana la hala mare care gazduieste aceasta piata. Hala este langa Piaza San Lorenzo pe strazile careia e un imnes targ cu haine de piele si genti contrafacute, tricouri si margele, blugi si sepci…u get the idea.

Citeste articolul

1

Il Calandre

3 Replies

Inca in extaz dupa experienta de la Osteria Francescana, dupa fix o saptamana ne infiintam plini de entuziasm la Il Calandre, al doilea restaurant italian din top 50, clasat pe locul 20.

Mai aproape de hotel, de data asta la doar o ora de condus, ajungem la periferia orasului Padova, intr-o zona cam industriala. Imprejurimile restaurantului aduc a centura Bucuresti, dar macar aici am gasit loc de parcare care nu implica si amenzi, si nu peisajul conteaza ca noi am venit sa vedem ce au inauntru.

A few words despre fratii Alajmo, Massimilliano este cel mai tanar chef italian care a primit 3 stelutze Michelin, si impreuna cu fratele lui conduce o retea formata dintr-un hotel (la parterul caruia este restaurantul cu pricina), 3 restaurante si un magazin de delicatese sa zicem, magazin care vinde si vesela si alte ceramice cu numele lor. O adevarata industrie. Si in domeniul asta industria nu prea imi suna bine (ati vazut ce a patit Gordon cand s-a aflat ca servea mancare congelata…tz tz)

Citeste articolul

1

Osteria Francescana

10 Replies

Osteria Francescana este cel mai bine cotat restaurant italian in top 50 pe anul 2010, obtinand locul 6 dupa ce anul trecut a fost new entry pe locul 13 (sa mai zica cineva ca 13 e nr cu ghinion…). Locul 6 este cel mai inalt loc atins vreodata de un restaurant italian. Chef Massimo Bottura a obtinut 2 stele michelin pentru restaurantul lui, el fiind dealtfel si presedintele Slow Food.

Stimulati de aceste informatii si cu ideea ca in vacanta noastra italieneasca vom fi pe undeva prin apropiere de Modena, am facut rezervare cam cu 2 saptamani inainte la acest prestigios restaurant. Apropierea era cam la 200 de km de San Gimignano (unde eram noi cazati), ceea ce a insemnat un drum de 2 ore la dus si 2 la intors pentru o cina. Too much? Not for true foodies.

Citeste articolul

2