Tag Archives: mov

Taitei unicorn

Dupa cum povesteam la inceputul anului, mancarea mov este una din tendintele foodie in 2017. Inghetata de ube am facut deja luna trecuta si mi-a placut foarte mult dar si mai impresionata am fost de taitetii unicorn sau unicorn noodles cum ii gasiti pe marele world wide web.

Daca anul trecut am gatit cu varza rosie caracatita si somon, anul asta se pare ca voi face o multime de taitei mov. Sunt prea frumosi si deliciosi si simplu de facut ca sa nu ii incercati macar o data. Cu un drum la mega din coltul strazii va luati tot ce trebuie si in 30 de minute se intampla cea mai frumoasa farfurie.

Citeste articolul

2

Foodie Trends 2017

Ca orice (usor) obsedat de planificare si organizare mi-am facut la inceput de an o lista cu cele mai importante foodie si food tendinte care vor domina bucatariile, instagramul si nu numai in 2017. De ce zic Instagramul, pentru ca de obicei de acolo pleaca tendintele (avocado toast va spune ceva?).

Am citit o multime de liste si articole si iata trendurile care m-au inspirat pentru anul care tocmai a inceput.

  1. Mancarea mov. Trebuia sa incep cu asta, doar e culoarea mea prefearata. Deja au aparut morcovii mov si conopida mov si guliile mov si cartofii mov. Urmeaza sa vedem sparanghel mov si porumb mov. Si personal abia astept sa incerc inghetata ube, din cartofi dulci mov specifica in japonia.

2. Arome din flori si fructe. Daca pana acum florile erau folosite mai ales la decor, a la panseluta in farfurie si fructele numai a la cirese langa rata, anul acesta orizonturile se vor largi si se vor uni. Combinatia anului este cea de zmeura cu levantica si se va regasi in iaurt, sirop, ceai si cocktailuri alcoolice si nu numai. Personal combinatia mea preferata era de capsuni cu soc incercata intr-un tort aniversar si multa inghetata, dar abia astept sa incerc si zmeura cu levantica.

Citeste articolul

2

Minuni cu varza rosie

Vorba ca nimic nu se intampla fara motiv s-a dovedit inca o data adevarata. In perioada fara Facebook am devenit fan Instagram, o platforma minunata daca te pasioneaza mancarea (probabil si alte domenii da fiecare cu boala lui). Am descoperit atatia bloggeri si chefi incredibili, cu mancare deosebita, mi-au venit tot felul de idei si m-au inspirat sa fac si eu la fel. Daca aruncati un ochi pe contul meu de instagram veti putea observa o frumoasa evolutie fotografica si stilistica. Si asta nu s-ar fi intamplat daca nu ieseam din zona de comfort FB.

Citeste articolul

2