Yearly Archives: 2013

Concurs de toamna. Dulce.

Si avem un nou concurs! Tot de toamna, tot conserve, dar de data asta dulci: gem, dulceata, compot…Nu stiu voi, dar eu cel putin anul asta am facut o multime de gemuri, mai multe ca niciodata. Asa multe ca a trebuit sa fac o excursie la Ikea sa imi iau rafturi pentru gem. Au iesit multe borcane de gem de afine si lavanda, de zmeura si busuioc, zmeura si anason stelat, mure si lamaie, mure si iasomie…

Impreuna cu Flanco, avem de dat 2 premii frumoase si anume 2 Piemaker Moulinex, cate 1 pentru fiecare categorie: gem/dulceata si compot. In pie maker se pot coace briose, placintele, cupcakes, tarte, etc simplu si rapid.

Citeste articolul

2

Foodie Family eats in Scandinavia

Pentru ca abia acum am gasit timp sa fac ordine in poze si sa le asez cumva, iata in sfarsit cele mai interesante si bune locuri pe unde am mancat noi in vacanta de vara din tarile nordice. Pentru ca a fost un adevarat tur de forta (10 orase in 14 zile) au fost si destule zile in care am mancat un picninc la margine de drum sau un hambrger in parcare la IKEA. Dar am avut si timp sa ne bucuram de o multime de feluri minunate.

COPENHAGA

Meyer’s Deli

Am incercat (probabil prea tarziu) sa rezervam un pranz la Noma, evident ca nu am gasit. Asa ca ne-am multumit cu Meyer’s, o delicaterie detinuta de partenerul lui Rene. Un pranz foarte reusit dupa ce am batut orasul toata ziua.

Citeste articolul

4

Concurs de toamna – Castigatorii

Cele 2 saptamani de concurs s-au incheiat, am primit o multime de retete, 46 mai precis. Wow, am fost chiar impresionata de cata munca si dragoste dedicati muraturilor. You people like to pickle πŸ™‚ Cred ca imi trebuie o camara mai mare…

Iata mai jos cele 47 de muraturi si saraturi inscrise la concurs.

Desi anuntasem initial ca cei 2 fericiti, sau mai precis fericite castigatoare vor fi anuntate luni, au fost atatea retete de citit, analizat si inchipuit gusturi ca nu am reusit sa le termin ieri. A fost greu sa imi aleg cele 2 favorite, si le-am ales pe cele care m-au atras atat de mult incat le-as fi incercat azi noapte, cred ca zacusca aia am si visat-o πŸ™‚ Asa ca azi anuntam cu mare drag cele 2 castigatoare:

Citeste articolul

0

Concurs de toamna

Oficial a venit toamna, cel putin in calendar si azi a inceput si scoala, cel putin pentru foodie kids. Asta inseamna o noua campanie de pachetele de scoala, o noua campanie de copt vinete, ardei, de sterilizat borcane.

Si pentru ca sunt sigura ca nu sunt singura, uite ca impreuna cu Flanco va propun un concurs de sezon cu tema “Conserve de toamna sarate si/sau acre” cu premii pe masura:Β 2 oale Tefal Glossy Chef inox de 10 l si 2 feliatoare Fresh Express Moulinex,Β in total 2 premii (o oala si un feliator pentru fiecare categorie – sarat si acru), premii care sa te ajute sa te pregatesti mai usor de toamna.

Citeste articolul

0

Inghetata de castravete, soc si tequila

De cum am citit postul Catalinei despre inghetata si concurs m-am hotarat sa particip la concurs, nu de alta, da stiu pe cineva care isi doreste tare o masina de inghetata. Nu e pentru mine dar cu atat e mai nobila inscrierea asta in concurs, don’t ya think? Asta si faptul ca nu am mai scris pe blog de ceva vreme…blame it on the summer.

Inghetata am facut non stop toata vara, am doi/trei clienti care au vrut zilnic inghetata asa ca am facut cantitati industriale de inghetata/sorbeto de caise, capsuni, zmeura, mure, afine si ce alte fructe au mai ajuns la mine in frigider.

Citeste articolul

1