Monthly Archives: October 2013

Pledoarie pentru cina in familie. Si cele mai bune chiftelute cu sos

Dupa cum m-am mai lamentat si in postul anterior nu am mai scris de mult desi am gatit. A lot. Pe langa motivul fotografic explicat acolo ar mai fi unul, banalitatea (aia din mintea mea). Adica pana acum am scris aici numai retete care aveau ceva deosebit, sau mi s-au parut mie mai deosebite. Nu m-am gandit pana acum sa scriu pe blog despre everyday food, caci, nu-i asa, din aia face toata lumea. Ei, dar se pare ca nu e asa.

Luna trecuta am fost la o conferinta de parenting (a fost minunata, aici gasiti un interviu cu psihologul american Michael Thomson ca sa va faceti o idee despre ce vorbesc). Ei si cum explica el acolo de stiluri parentale, sa dea omul un exemplu punand o intrebare salii: cati din voi dragi parinti mai aveti o cina organizata seara, la ora fixa? Eu sa ma reped sa ridic mana, pentru ca m-am regasit total, la noi la ora 7 fix dinner is on the table. Am renuntat in fractiunea de secunda 2 pentru ca…nimeni nu ridicase mana, ba chiar am auzit niste ha si hi prin sala. Really? Nimeni nu mai face asta? Sunt asa…demodata? In lumea de azi masa de seara este singurul loc unde mai ii prind pe toti ai casei la un loc, macar juma de ora, fara iphone, ipad si alte Is si cel putin pentru mine asta inseamna o mare parte a ceea ce insemna o familie, sau ce insemna pentru mine o familie. Probabil ca daca va spun ca vineri seara, in fiecare saptamana la cina de la ora 7 vin si toti bunicii deja devin alien.

Citeste articolul

3

Fantezie cu parmezan la “Sanatatea in bucate”

Pentru ca se pare ca emisunile TV cu si despre mancare ma urmaresc, m-am hotarat in sfarsit sa le mentionez si aici pe blog, impreuna cu retetele lor.

Nu am mai scris de foarte mult timp pentru ca well…life happens…Sunt perioade in care am timp liber cu duiumu si altele in care fara planificarea si obsesia listelor care ma guverneaza nu am fi supravietuit. Unde supravietuit = totul nu ar fi iesit perfect asa cum imi place mie 🙂 Obsesie cum ziceam.

Desi am gatit every single day, nu am avut timp pentru fotografiat (cu styling, post procesare si tot tacamu). Dar in ritmul asta nu o sa mai scriu in curand asa ca m-am hotarat sa fac poze cu telefonu, ‘cos there’s an app for that si gata. Eu zic ca vor iesi decent si mai bine sa le pun pe alea decat sa nu scriu cu lunile.

Citeste articolul

1

Restaurant Oblix, Londra

Cam asta era privelistea de la masa mea acum o saptamana cand am ajuns la Londra si la unul din cele mai noi si mai trendy restaurante din oras, cu ocazia unei cine de bizniz a lui foodie man unde trebuia sa vina cu nevasta 🙂 Restaurantul se numeste Oblix si este la etajul 32 al turnului numit The Shard – cea mai inalta cladire din Europa, are un view from the top impresionant si nici mancarea nu e rea 🙂 Glumesc, e foarte foarte buna, chiar impotriva principiului foodie care spune ca daca privelistea e prea buna mancarea lasa de dorit. Dar nu la Oblix.

Citeste articolul

1

Paste cu pui si brocolli

Eu nu am mai scris nimic de cand a inceput scoala pentru ca avem multe lectii si nu am avut timp. Mai am si antrenamentul la inot si trebuie sa repet si la chitara si dupa aia sunt prea obosit ca sa mai scriu inca o compunere. Temele sunt mai multe si mai grele si la ultimul test de mate am luat nota BINE care inseamna nota 8.

Acum sunt in clasa a patra si scoala mea are alt nume care este AVENOR COLLEGE. Nu mai se chiama Little London pentru ca acum suntem mai mari si mai multi copii si avem si o scoala noua, mare si frumoasa, si little inseamna mic si nu mai e mica. Am si materii noi cum ar fi: istorie, franceza, challenge, scriere creatoare…Cel mai mult imi place ca acum avem o cantina maaare si unde ne luam mancarea noi cu tava dupa ce stam la coada si eu imi doream de mult asta, ca asa am vazut eu pe disney ca este la scolile din alte tari. Avem si un meniu nou si cel mai mult imi place ca este o zi cu mancare italiana si o zi cu mancare libaneza. Imi place ca avem si paste dar o data au fost prea fierte si nu mi-a placut.

Citeste articolul

2